在电商平台搜索儿童增重产物时，时常会出现“四神汤汁”“山楂鸡内金饮”等液体饮料，主打药食同源、调养肠胃等功效或倡导。作为普通食物原料的鸡内金、山楂、山药、茯苓等因素添加到饮料中，是否委果具有药食意旨上的功能或作用？

新京报记者探询发现，此类产物多履行饮料圭臬和食物坐褥许可证号，而非中药饮片或饮剂，但一些商家声称其所售饮料与中药鸡内金或四神汤作用一样。此外，这类产物配料表因素大批以水、果汁为主，药食同源因素本体添加量并不高。

据医学、法律众人解答，当药食同源的物资作为食物时，不管其是否仍具有中药遵守，王人不应以药效作为噱头进行宣传，仅能手脚普通食物对外售售。普通饮料添加药食同源因素若是太少，作用可能不显然，而果汁中的糖分对血糖影响较大。监管部门曾经提醒，食物不是药品，莫得诊疗或留心疾病的作用，即使是药食同源的食物，也不成替代药品诊疗。

“鸡内金”“四神汤”饮料受家长追捧

含有山楂、鸡内金或山药、茯苓、芡实、莲子等药食同源因素的“山楂鸡内金”“四神汤”等中医药“古方”受到不少家长追捧，以求处罚孩子厌食、积食、瘦弱等问题。新京报记者近期探询发现，一些商家推出“四神汤汁”“山楂鸡内金饮”之类的非中药饮品，主打药食同源、调养肠胃、提振食欲等功能倡导，在部分宝妈群体中流行起来。

“小童宝宝的山楂鸡内金，滴剂取量便捷易给与。”在某电商平台卓正儿康旗舰店，一款“卓正儿康”山楂鸡内金饮品商品页面声称，孩子不爱吃饭是宝妈们共同的困扰，该饮品专为小孩研发，液体易给与。山楂能促进胃液分泌，增进食欲，对肠胃通顺功能具有调治作用；鸡内金助力，增强胃能源，“宝宝吃了那么多产物没效果，认准卓正儿康山楂鸡内金”。

“卓正儿康”山楂鸡内金饮品商品页面信息。 电商平台截图

另据该店客服先容，山楂鸡内金饮品专为儿童研发，复配多种药食同源因素（山楂、鸡内金、茯苓、陈皮），促进肠说念给与，增强胃能源，“尽头允洽挑食不爱吃饭、消化不良的宝宝食用”，还称山楂鸡内金适用于6个月以上东说念主群的挑食不爱吃饭、积食肚胀消化不良、舌苔发白有异味。

无独到偶，某电商平台贝元堂旗舰店销售的一款“香港大药房有限公司-茯苓山楂鸡内金饮品”，商品页面声称其产物山楂和鸡内金黄金配比，多倍养分浓缩，让宝宝消化更快，脾胃压力更小。好脾胃从鸡内金饮品开动，“每天一袋，调养脾胃，背负拜拜”。

“孩子厌食挑食？来点鸡内金山楂饮试试”，某电商平台小鹿蓝蓝旗舰店销售的一款“小鹿蓝蓝”鸡内金山楂饮，商品页面声称，市面上的山楂饮品各样，但不是统共王人含有药食同源因素鸡内金。“鸡内金，含有丰富的微量卵白酶和氨基酸，在生物代谢历程中起到要津作用。山楂，含有丰富的维生素C、有机酸和淀粉酶，可提高胃卵白酶活性。儿童高端饮品新选拔，鸡内金山楂饮，药食同源，酸甜好‘胃’说念”。

“小鹿蓝蓝”鸡内金山楂饮商品页面信息。 电商平台截图

除山楂鸡内金饮品外，一些“四神汤饮”类的饮料也面向儿童和宝妈群体，打出呵护脾胃、促给与等倡导。

在某平台谷养韵店商品页面，一款“谷养韵”古方四神饮自称“免煮古方四神饮”，用图文对比喻式称传统饮片、茶包要我方清洗炖煮，耗时久，其四神饮产物免煮泡，开袋即饮，原材料10倍萃取浓缩，并称有个子小、不长肉、爱挑嘴、舌苔厚腻等问题的小一又友“一定要喝”。

某纯葵旗舰店销售的一款“纯葵”山药茯苓四神汤，雷同在商品页面打出“儿童直饮四神汤”，免熬煮、泡，极度添加益生菌和鸡内金、陈皮、山楂、黄芪，对积食、气匮效果更好。某平台协和京品旗舰店销售的一款“协和京品”山楂鸡内金本草四神饮，自称区别于普通四神汤，专为3-16岁儿童研发，更针对更管用，古方今研更允洽国东说念主宝宝，10味好料4步健脾，孩子吃饭香，个子蹭蹭涨。

“协和京品”山楂鸡内金本草四神饮商品页面信息。 电商平台截图

声称“药效”实为普通食物

尽管上述产物一味声称鸡内金、山楂等因素功效，部分产物以致径直打出“免煮四神汤”“直饮四神汤”倡导，但坐褥信息露出，此类产物均履行饮料圭臬和食物坐褥许可证号，且圭臬不一。比较之下，茯苓块、薏苡仁、鸡内金等中药饮片多履行《中国药典》2020年版等药品圭臬和药品坐褥许可证号。

把柄商家或买家展示的产物信息，上述“卓正儿康”山楂鸡内金饮品、“小鹿蓝蓝”鸡内金山楂饮履行的是GB/T 31121—2014《果蔬汁类偏激饮料》圭臬；“香港大药房有限公司-茯苓山楂鸡内金饮品”履行的是GB 7101—2022《食物安天下度圭臬 饮料》；“谷养韵”古方四神饮履行的是GB/T 31326—2014《植物饮料》圭臬；“纯葵”山药茯苓四神汤、“协和京品”山楂鸡内金本草四神饮标注的产物类型均是“植物饮料”，分散履行各自的企业圭臬。

上述普通食物，能否跟中药材中的山楂鸡内金、四神汤起到雷同的作用？对此，上述纯葵旗舰店、协和京品旗舰店、小鹿蓝蓝旗舰店、贝元堂旗舰店客服均称，其所售上述产物与中药材鸡内金或四神汤是一趟事或效果作用一样，仅卓正儿康旗舰店客服给出辩白谜底，明确示知其产物并非药物与保健品。

关于并吞种药食同源因素在普通食物中庸在医药中的远隔，北京中医药大学东方病院儿科主任大夫陈自佳告诉新京报记者，药食同源因素作为药用需要进行炮制。“比如说山药，普通咱们可能会炒、煮，但若是用于药材，炒山药是需要用麦麸炮制的。药物不同的炮制模式作用也有不同，像生山楂有活血作用，焦山楂有不断作用。”

就上述饮料产物声称或表示具有调脾胃、助消化等功能的活动，北京中医药大学法律系训诲邓勇认为，普通食物不不错进行功能声称。把柄《食物安全法》章程，食物告白的内容应当委果正当，不得含有造作内容，不得触及疾病留心、诊疗功能。《告白法》也章程，普通食物告白不允许出现任何功能疗效原意。当药食同源的物资作为食物时，不管其是否仍具有中药遵守，王人不应以药效作为噱头进行宣传，仅能手脚普通食物对外售售。是以添加药食同源因素的普通食物，不成声称具备调养或呵护脾胃、促进消化、教训食欲、有助于增强体质等近似功效声称。

邓勇进一步分析称，普通食物中添加鸡内金、山楂等药食同源因素，也不成单独拿出其中一种或几种来声称上述功效。把柄《告白法》章程，除医疗、药品、医疗器械告白外，不容其他任何告白触及疾病诊疗功能，并不得使用医疗用语大要易使倾销的商品与药品、医疗器械相污染的用语。举例，不成在产物宣传中出现“鸡内金助消化”等近似表示诊疗消化不良的内容。

事实上，将中药材作用“张公吃酒李公醉”到食物上而受到监管处罚的案例并不有数。据阛阓监管总局网站发布的典型案例，2018年，原北京市工商局东城分局在接到举报后探询发现，一商家在网店销售谖草酒时，为增多销量，声称产物中添加了本体不存在的5种药食同源因素，组成造作告白。

相关监管部门提醒，商家诳骗消耗者追求健康养生的心态，在食物中使用药食同源的中药材，将中药材的作用“张公吃酒李公醉”到食物上，使消耗者误以为该食物雷同具有疾病诊疗和保健功效。更有甚者，个别商家在告白中声称食物使用并非药食同源的中药材。由于消耗者穷乏相关常识，盲目追捧中药材功效，更容易被误导。

广西阛阓监管局也在2022年公布的10起打击整治养老诳骗作恶活动典型案例中辅导，食物不是药品，莫得诊疗或留心疾病的作用，即使是药食同源的食物，也不成替代药品诊疗。

卖点因素仅“倡导性添加”

新京报记者细心到，上述部分饮料产物虽在产物称号和商品页面特出鸡内金、茯苓等因素偏激功效，但产物配料大批以水、果汁为主，药食同源因素本体添加量不高。

《食物安天下度圭臬 预包装食物标签通则》章程，各样配料应按制造或加工食物时加入量（以质料计）的递减规章逐一转列。产物配料暴露出，上述“小鹿蓝蓝”鸡内金山楂饮（125mL/盒）中，配料表前几位标准是水、发酵山楂汁（≥19%）、浓缩苹果汁，鸡内金粉（鸡内金、麦芽糊精）标注的添加量为48mg/100mL，这意味着一整盒该产物中的鸡内金粉含量仅为0.06克。

“小鹿蓝蓝”鸡内金山楂饮产物信息。 电商平台截图

与该产物近似，上述“谷养韵”古方四神饮（30毫升×10袋），配料表主要因素标准是水、胡萝卜浓缩汁，标注的山楂浓缩汁、山药、茯苓、藿香等因素添加量均为2%。“香港大药房有限公司-茯苓山楂鸡内金饮品”产物信息露出，其配料表因素标准是饮用水、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、山楂浓缩汁、苹果浓缩汁、青梅浓缩汁，后来才是鸡内金粉、陈皮粉、茯苓粉等药食同源因素。其中，鸡内金粉、茯苓粉标注的每袋（10mL）添加量分散为67mg、60mg，即一盒（10mL×10袋）该产物中合计仅含有0.67克鸡内金粉、0.6克茯苓粉。

“谷养韵”古方四神饮产物信息。 电商平台截图

有商家以致公开提醒，一些贴牌或代工产物追求极致超低资本，配料表首位是水、果汁，鸡内金等灵验因素含量低，效果聊胜于无。一些鸡内金饮，配方首位是水（占80%），85%以上王人是果汁，鸡内金含量不及1%。

邓勇认为，从食物毒理学和食物安全的角度看，食物中添加的食药物资应在一定的剂量范畴内智商起到致密的生理保健作用，添加量太少起不到食药物资应有的作用。若是相关产物以苹果汁或山楂汁为主要原料，仅倡导性添加药食同源因素，频繁无法起到商家所声称的调养脾胃等作用。

陈自佳也表示，药物的剂量临床中会把柄孩子的病情和年事去调整。一般而言，像山药这类性质较和睦的药物，可能会用到每付10克到15克，成东说念主可用至30克。若是作为普通食物原料加入饮料中，含量较少的话，其作用可能不显然。

中国农业大学食物科学与养分工程学院副训诲朱毅提醒，饮料或果汁类产物披上“四神汤”等传统药食同源“马甲”，需警惕其中的含糖量，且饮用果汁未便是食用簇新生果。生果在加工成蔬果汁大要干燥成粉的历程中，会导致部分养分素丢失。同期，加工后果汁的历程中还会使糖分（部分碳水化合物）游离出来，对血糖影响较大。

产物养分因素表或商家提供的信息露出，上述山楂鸡内金饮品、四神汤饮料中的单元碳水化合物含量大批在9g/100mL以上。其中，“卓正儿康”山楂鸡内金饮品的碳水化合物含量为77.8g/100mL。此外，上述小鹿蓝蓝、谷养韵、纯葵、协和京品相关饮品中的单元碳水化合物含量也不低，每100克或100毫升中的含量均在15克以上。

鸡内金、“四神”因素添加量不解

值得细心的是，一些在称号中强调“鸡内金”或“四神汤”等因素的饮料产物，并未在配料表中标注相关因素含量。

产物配料暴露出，上述“卓正儿康”山楂鸡内金饮品（55mL/瓶）中添加的主要因素标准是浓缩山楂汁（添加量35.6%）、水、浓缩苹果清汁。茯苓粉、鸡内金粉分散位列配料表的第五位、第九位，且未标注添加量。据客服回话，该产物中鸡内金粉含量为275mg/瓶，即0.275克。另据中医东说念主士解答，山楂汁与中医药倡导里的山楂存在区别。

除该产物外，上述“纯葵”山药茯苓四神汤、“协和京品”山楂鸡内金本草四神饮产物配料表中，均未标注山药、茯苓或鸡内金等因素的具体含量。上述纯葵旗舰店客服称，其“四神”相关因素具体配比属于贸易奥密，无法公布。协和京品旗舰店客服则称，莫得具体因素配比，“（配料表）因素越靠前含量越高”。此外，由某平台窝小芽旗舰店销售的一款“窝小芽”儿童苹果四神养养汁、小碗良食旗舰店销售的一款“小碗良食”山楂四神汤，也未标注中医药里四神汤中枢因素芡实、莲子、山药、茯苓的添加量。

把柄现行GB 7718-2011《食物安天下度圭臬 预包装食物标签通则》章程，若是在食物标签或食物证实书上极度强调添加了或含有一种或多种有价值、有特质的配料或因素，应标示所强调配料或因素的添加量或在制品中的含量。若是在食物的标签上极度强调一种或多种配料或因素的含量较低或无时，也应标示所强调配料或因素在制品中的含量。

2025年3月发布的新版《食物安天下度圭臬 预包装食物通则》（2027年3月16日实施）则明确章程，在食物标签上极度强调添加或含有一种或多种配料或因素，应禁受在配料表中昭示或附加笔墨证实的神志标示该配料或因素的添加量或在制品中的含量。食物中的配料或因素若在食物称号中说起，应标示其相关配料或因素的添加量或在制品中的含量。在食物的标签上极度强调一种或多种配料或因素的含量较低或无时，也应标示所强调配料或因素在制品中的含量。

众人：不提议长期给儿童吃消食类药物

四神汤、山楂鸡内金是否允洽统共瘦弱或有消化问题的儿童？

朱毅认为，药食同源的山楂鸡内金、四神汤，在传统理念里有“消食化滞”“健脾”的说法，对偶尔积食、短期食欲颓丧的东说念主，可能有一定缓解作用，但处罚不了“干吃不胖”的中枢问题，比如长期热量摄入不及、卵白质穷乏，大要像乳糖不耐受、慢性肠炎这类器质性消化问题。这些情况要针对性调整养分结构，以致医学干豫。

“咱们不是极度提议给孩子一直吃消食的药物。”陈自佳分析称，比如有些家长以为孩子老是反复积食，语气重，舌苔厚，就让他一直吃鸡内金和山楂。但若是一直吃这些消食的药物，脾胃反而可能“偷懒”不运化。要处罚孩子反复积食的问题，需要健运脾胃，脾胃功能好了才不会反复积食。

另据厦门市中病院微信公众号2022年10月发表的一篇著作，四神汤是中医盛名的健脾祛湿食方，以茯苓、淮山、莲子、芡实四味药材为主要料思熬制而成。四神汤虽好，但不允洽统共东说念主群食用，包括便秘、腹胀东说念主群，阴虚和实热东说念主群，以及生理期女性，妊妇、糖尿病患者则应少服或慎服。

关于鸡内金等，复旦大学从属中山病院微信公众号2025年2月发文称，鸡内金是雉科动物家鸡的砂囊角质内壁。杀鸡后取出鸡肫趁热剥下内壁，洗净，干燥，生用、炒用或醋制用。药用鸡内金具有健胃消食等功效，但平方脾虚无积滞者需慎用。

新京报首席记者/郭铁

剪辑/李严

校对/ 陈荻雁

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